NOTE
 | Se la quantità e' 0 si intende la frase "Quanto Basta" ovvero l'ingrediente va messo a Vostra discrezione o gusto. |
| Per OILO EVO si intende Extra Vergine di Oliva |
| Se non indicato diversamente le porzioni sono sempre per 4-5 persone abbondanti. |
| Tutte le ricette pubblicate sono state da me provate e/o rielaborate. |
| Mettendo il puntatore sulle icone appare la descrizione: |
| VINI CHE IO ABBINO | TIPO RICETTA | VARIE | ||||||
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